产品—门店—品牌—培训，一体化生态
莱漾咖啡培训工坊由「莱漾咖饮（广州）职业能力训练研究有限公司」联合相关职业院校、技校、人社指定培训认证机构共同打造，是广州一家专注咖啡师 / 调饮师人社证书培训的咖啡培训机构，实训基地位于广州，省内设有 30 家合作分点。
以生活美学为「引」，以职业素养为「底」，以职业技能为「本」，以职业发展为「向」。我们鼓励行业人员执证上岗、高技能人才亮证上岗。
依托古粤制豆（广州）咖啡食品有限公司的自有咖啡豆烘焙与供应链体系，莱漾构建起「产品—门店—品牌—培训」的产业闭环，并孵化莱漾咖啡、咖小样、鲤公子、拉环咖啡（Pull-Tab，全国 400+ 门店）等自有品牌。
发展历程
咖啡连锁门店培训体系落成，自有咖啡豆烘焙与供应链起步。
中国咖啡师职业技能培训体系发布，正式进军职业教育。
广东省咖啡师职业技能培训 + 第三方认证项目落成，首批行业人员参与认证。
省内发展合作分点 30 家，培训学员人数超 4000 人。
四大支柱，铸就能战的行业人才
生活美学为「引」
以咖啡生活美学激发学习热情，让技艺融入日常仪式感。
职业素养为「底」
夯实职业操守与服务意识，做懂市场、有底线的咖啡人。
职业技能为「本」
扎实咖啡技能，紧扣国家职业技能标准，循序渐进。
职业发展为「向」
以职业晋升与创业为导向，赋能学员长远发展。
政策助力，为咖啡培训发展指明方向
政策响应
自 2020 年国家职业资格证书改革后，严格遵循人社部门审批，通过第三方评价组织颁发咖啡师职业技能等级证书，全国联网可查，确保权威性与公信力。
行业引领
立足咖啡行业「黄金赛道」：中国人均咖啡消费杯数从 2016 年 9 杯增至 2024 年 22.24 杯，产业规模持续扩大，机构致力缓解近 5.2 万人的咖啡师人才缺口。
权威基础
作为广东省咖啡培训领军团队，拥有咖啡师职业技能评价入库专家、国家裁判与考评员等优质行业人力资源，培训与市场需求无缝衔接。
无论起点，这里都有你的位置
资源拥有者
深度了解咖啡市场，创品牌、建门店，承接市场与资源流量。
职场从业者
提升专业度，精进职业技能，提高绩效与职业竞争力。
转型创业者
学习职业技能，理性分析市场，增加创业底气。
咖啡喜爱人士
从器具使用到精品冲煮，手把手带你入门咖啡世界。